GALLETITAS DE CORAZONES

INGREDIENTES:

250 GR DE HARINA
150 GR DE MANTECA
6 CUCHARADAS DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE VAINILLA
1 HUEVO
2 CUCHARADITAS  DE POLVO HORNEAR
DULCE DE LECHE

CHOCOLATE 


PREPARACIÓN :

CERNIR LA HARINA CON EL POLVO DE HORNEAR .MEZCLAR LA MANTECA POMADA CON EL AZÚCAR, VAINILLA Y EL HUEVO.
MEZCLAR TODO CON MOVIMIENTO ENVOLVENTE.
VOLCAR LA MASA EN LA MESA ENHARINADA.
AMASAR LIGERAMENTE CON LA PALMA DE LA MANO.
ESTIRAR  LA MASA DE 2 CM.
CORTAR LAS GALLETITAS CON EL MOLDE
COLOCAR EN HORNO PRECALENTADO  A 180 °10 MINUTOS EN ASADERA ENMANTECADA .
CUANDO ESTÁN FRÍAS  RELLENAR CON DULCE DE LECHE Y DECORAR CON CHOCOLATE .