PAN CON GRASA .
1. DERRETIR GRASA
2. COLOCAR HARINA Y LEVADURA POR AFUERA
DE LA HARINA.
4.TRABAJAR CON ESPÁTULA (POR SI ESTA CALIENTE).
5.TRABAJAR CON LAS MANOS FORMANDO UN BOLLO. (DEJAR
DESCANSAR POR 20 MINUTOS).
6. DESGASIFICAR, CORTAR PARA DAR FORMA DE CHORIZOS
ALARGADOS.
7. DAR FORMA COMO MUESTRA LA IMAGEN .
8. COLOCAR EN ASADERA, DEJAR DESCANSAR POR 30 MINUTOS.
9.HORNEAR A 200º UNOS 20 MINUTOS APROXIMADO.
I Y II. SILVANA SOUZA Y ELEONORA SOLARI
2 comentarios:
QUÉ RICO PROFE! SILVIA
Profesora Silvana: Soy la referente de Isabel Mèndez del Centro Asencio. Acompañada por una funcionaria hizo bizcochitos con grasa y los comaprtiò con sus compañeras y compañeros en la merienda. Se sintiò muy felìz de poder hacer esa actividad. Enviè fotos al whatsApp de Direcciòn.
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